
Leijontornet – Restaurangguide, meny & Michelinstatus
De flesta som vandrar genom Gamla Stans gränder har passerat Lilla Nygatan 5 utan att ana vad som döljer sig bakom de medeltida valven. Leijontornet är inte vilken krog som helst – det är en ikonisk restaurang som nyligen gjort comeback, utan Michelinstjärnor men med en desto starkare berättelse.
Adress: Lilla Nygatan 5, Gamla Stan ·
Michelinstjärnor: Inga (per 2024) ·
Kök: Franskt och europeiskt ·
Tripadvisor-betyg: 4,4/5
Snabböversikt
- Leijontornet ligger på Lilla Nygatan 5, Stockholm (Michelin Guide – officiell restaurangguide)
- Restaurangen har europeisk matkultur med franska influenser (Michelin Guide – officiell restaurangguide)
- Leijontornet erbjuder exklusivt 12 X 8-program för 3 750 SEK per person (Pursuitist – lyxlivsstilsmagasin)
- Exakt meny och priser kan variera säsongsmässigt (World of Mouth – matrecensionsplattform)
- Tripadvisor-betyg 4,4/5 baserat på endast 23 recensioner kan vara missvisande (Tripadvisor – användarrecensioner)
- Restaurangen återvände till originalnamnet Leijontornet efter att ha hetat Djuret (Michelin Guide – officiell restaurangguide)
- Återöppnades i september efter 13 år (Star Wine List – vinrecensionssajt)
- Exklusiva evenemanget 12 X 8 fortsätter och satsningen på hedonistisk vin- och matupplevelse kan locka nya gäster (Pursuitist – lyxlivsstilsmagasin)
Nyckelfakta om Leijontornet sammanfattas i tabellen nedan.
| Aspekt | Detalj |
|---|---|
| Adress | Lilla Nygatan 5, 111 28 Stockholm (Michelin Guide) |
| Kök | Franskt, europeiskt, svenskt (Tripadvisor) |
| Prisklass | €€ (mellanpris) enligt Michelin Guide (Michelin Guide) |
| Öppettider | Tisdag–lördag 17:00–00:00, stängt måndag och söndag (Michelin Guide) |
| Betyg Tripadvisor | 4,4/5 (23 recensioner) (Tripadvisor) |
| Exklusiv meny 12×8 | 6 rätter inklusive aperitif, kaffe, digestif och cigarrer, 3 750 SEK per person (Pursuitist) |
| Signaturrätt | Gräddstekt piggvar Meunière med klorofyll-beurre blanc, 445 SEK (Tripadvisor) |
Har Leijontornet Michelinstjärnor?
Vad innebär Michelinstjärnor?
Michelinstjärnor delas ut av Michelin Guide (officiell restaurangguide) som ett internationellt kvalitetsbetyg. En stjärna betyder ”mycket bra mat i sin kategori”, två stjärnor ”utmärkt mat värd en omväg” och tre stjärnor ”exceptionell mat värd en separat resa”. Leijontornet har per 2024 inga Michelinstjärnor – guiden klassar restaurangen som ”€€ Iconic” utan stjärnor.
Varför har inte Leijontornet stjärnor?
- Michelin Guide nämner inga stjärnor på sin sida för Leijontornet (Michelin Guide)
- Restaurangen fick tidigare två Michelinstjärnor inom två år efter sin ursprungliga öppning, enligt Pursuitist (lyxlivsstilsmagasin), men efter återöppningen 2024 saknas stjärnorna.
- Enligt branschkällor kan den uteblivna stjärnan bero på den nya inriktningen mot klassisk hedonism snarare än molekylär gastronomi.
Vem driver Leijontornet?
Restaurangen drivs av Star Wine List (vinrecensionssajt) som uppger att köket fokuserar på rätter som anka-lever, cotoletta milanese och stekt piggvar – en tydlig signal om att driften ligger hos erfarna krögare. Enligt uppgifter från World of Mouth (matrecensionsplattform) är menyn vin-vänlig och generös, vilket tyder på att sommelierkunskapen är central i driften.
„Den här idéen har legat och lurat i oss i flera år.” – Familjen Bengtsson, ägare till Leijontornet
„€€ Iconic” – Michelin Guide om Leijontornet
Vem äger Leijontornet?
Leijontornet ägs av familjen Bengtsson, enligt uppgifter som framgår av restaurangens profil på flera plattformar. Michelin Guide beskriver restaurangen som ”Iconic” och understryker att den återvänt till sitt ursprungliga namn efter att ha hetat Djuret – en återgång som familjen Bengtsson själva initierat. Familjen Bengtsson kommenterade comebacken: ”Den här idéen har legat och lurat i oss i flera år.”
Vad kostar det att äta på Leijontornet?
Priserna varierar beroende på menyval. Enligt Michelin Guide ligger prisklassen på €€ (mellanpris). En signaturrätt som gräddstekt piggvar Meunière kostar 445 SEK enligt Tripadvisor. Det exklusiva 12 X 8-programmet med 6 rätter, aperitif, kaffe, digestif och cigarrer går på 3 750 SEK per person, rapporterar Pursuitist. A la carte-alternativ som blinis med kaviar eller hummer med paella-ris finns enligt World of Mouth.
Hur bokar man bord på Leijontornet?
Bokning kan göras via restaurangens officiella kanaler, men detaljerad information om onlinebokning saknas i de källor som granskats för denna artikel. Leijontornet Bar erbjuder drop-in, enligt uppgifter från Star Wine List.
Relaterad läsning: Korvgryta med potatis och morötter – enkelt recept och tips · Digestive: Kex, matsmältning och bästa tips för magen
FAQ om Leijontornet
Kan man äta vegetariskt på Leijontornet?
Menyn har fokus på kött, fisk och skaldjur, men säsongsbetonade vegetariska alternativ kan finnas. Kontakta restaurangen för aktuell information.
Har Leijontornet en bar?
Ja, Leijontornet Bar finns i anslutning till restaurangen och erbjuder drop-in för drinkar och vin, enligt uppgifter från Star Wine List.
Vilka öppettider har Leijontornet?
Restaurangen har öppet tisdag–lördag 17:00–00:00, stängt måndag och söndag, enligt Michelin Guide.
Finns det en klädkod på Leijontornet?
Ingen specifik klädkod anges i tillgängliga källor. Restaurangen är avslappnad men exklusiv, så smart casual rekommenderas.
Är Leijontornet tillgängligt för rullstol?
Information om tillgänglighet framgår inte av de källor som använts i denna artikel. Kontakta restaurangen direkt för att få svar.